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8月, 2022の投稿を表示しています

tarte tatin

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 先日「picard」で買い求めた タルトタタンを家で焼いていただきました。 甘いものが食べたくてしょうがなくなり 焼いて味を見てみたくなりました。 自分で作るには時間も手間もかかるので 冷凍のタルトタタンを買いました。 半信半疑で食べてみたら とっても美味しい「タルトタタン」でした。 林檎も溶けるほど柔らかくて 美味しいバターの味が染みていて 期待以上に美味しい味でした。 フランスの「ホテルタタン」にて偶然にでき上がったお菓子は 現代までも引き継がれて愛されています。 しばらくは「picard」のタルトタタンでフランスを味わいたいと思います・・・。

Exposition CHANEL

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 毎日暑い日が続きます。 フランスから一時帰国中の パリのマレでレース屋さんをされています Mme.SHIGEKOと 3年ぶりにお会いしました。 相変わらずパワフルでお元気そうなご様子で何よりでした。 フランスでのロックダウン時の生活やフランスのコロナ対策など のお話しを色々聴かせていただきました。 今度フランスに帰ったら次回いつ日本に戻れるか わからないからと・・・。 それは世界の(欧州の)不穏な空気を肌で感じ取っているような言葉でした。 *  *  *  *  *  * そして銀座でランチした後、暑い中ですが丸の内まで歩いて 三菱1号館美術館で開催しています 「ガブリエル・シャネル展」を一緒に鑑賞しました。 予約していないので入れるかわかりませんでしたが 当日でも大丈夫ということで無事に入場できました。 2020年9月に「ガリエラ宮パリ市立モード美術館」で開催された 展示の「日本ヴァージョン」(作品数は少な目です) 帽子デザイナーがきっかけでファッションのデザイナーになった 「CHANEL」ですから 過去の帽子作品もあるかと思いましたが それは展示されていなかったのがとても残念でした。 でもシンプルで素材の良いオートクチュールの素晴らしさは 作品は少なかったものの厳選されていて素晴らしいドレスやスーツが 並んでいました。 モード好きには必見です! 次回は「ガリエラ宮パリ市立モード美術館」で衣装展を存分に見られる時が来ることを 願っています! 暑さにはお気をつけくださいますように。   今回のポスター