THE TOP HAT by YUMIKO NAKAGAWA

急激に東京の 感染が増えています。 １２月の「アンシャンテフランス」の開催は中止にしました 来年は普通に開催できることを祈りながら 年末年始はステイホームで静かに新しい年を迎えたいと思います。 来年も 「THE TOP HAT」 と 「Enchanté France」 をどうぞよろしくお願いいたします！

  フランス在住のMme. SHIGEKOから 恒例の素敵なクリスマスカードが届きました。 日本への入国は難しく一年以上に渡り お会いできないまま２０２０年が終わっていきます。 来るべき２０２１年には 普通に人と会い語り合えるような、当たり前の日常に戻っていますようにと 願わずにはいられません・・・。

  このコロナ禍で海外旅行にもしばらくは行けそうにもないので いつもはアトリエに置いてある エッフェル塔をリビングに飾ってみた。 キラキラとLEDが輝いて パリに行った気分になりました！ 玄関扉にも洋服のデザイナーさんから いただいたクリスマスオーナメントを飾りました・・・。

昨年、友人からいただいたハーブティーのカウントダウンティー すっかり気に入り今年のクリスマスまでのカウントダウンを感じながら 毎日飲んで楽しんでいます。 コロナが増えて来て感染者数を聞くだけで 滅入る毎日。 カウントダウンティーの時間だけは ほっとする時間です。 今年のクリスマスはハーブティーで静かに迎えたいと思います・・・。  

 昨日夜は「アンシャンテ・フランス」の １１月の開催日でした。 本来は来週の１９日ヌーボー解禁日の開催でしたが フランスロックダウンの影響でオンラインツアー会社より １２日の変更を打診されての開催でした。 今回もフランスの現地時間でのサロン開催ですので昨日のスタートは 夜２０：００から４５分間少しブルゴーニュとブルゴーニュワインを勉強して ２１：００から２２：１５までフランス・ブルゴーニュからのオンラインツアーを 楽しみました。 オーガニックワインのブルゴーニュ赤ワインハーフと ブルゴーニュの有名なチーズ「エポワス」 などをいただきながら・・・。 ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネ村をライブで 案内していただきました。 豊富なワインの知識のある日本人女性のガイドさんの説明に頷きつつ ロックダウン中のフランスとは思えないほどに 明るくガイドしていただけてフランスの感染の現実をひととき 忘れさせてくれました・・・。 風景は思っていたほどは紅葉は少なくて 冬の景色を少し思わせましたが車で葡萄畑を走っていただき そのライブ感は何者にも変えがたい 貴重な時間となりました。 そして初めて食した「エポワスチーズ」のくせになるくらい美味しいことを この機会に知る事となりました。 ブルゴーニュのワインにブルゴーニュのチーズの組み合わせは こんなにもマリアージュする事も知りました・・・。 ＊＊＊＊＊＊ また日本でも感染者が増え出しました。 来月も「アンシャンテ・フランス」が無事に開催される事を 心より祈るばかりです・・・。 美味しかったエポワスチーズ サロンの準備風景 PC画面上のブルゴーニュ ヴォーヌロマネ村の葡萄畑にある 十字架の風景 PC画面上の ヴォーヌロマネ村

 日々寒さを感じるこの頃。 先日 「美智子さまのお帽子」（朝日新聞出版）という本を見つけて注文しました。 美智子様が若い頃から昨年代変わりをされるまでの 平田暁夫先生の作られた帽子やお兄様の市瀬廣夫先生の帽子。 ベルモード製の帽子などたくさんの写真が掲載されています。 私が平田暁夫帽子教室に通っていた頃や 平田先生の弟さん市瀬文雄先生に直接習っていた頃 美智子様の帽子のエピソードは たくさん伺っていましたが・・ こうやって各年代の帽子が一同に揃う本は とても珍しく平田暁夫先生の帽子の奥深さが垣間見れて 大変貴重な本だと思います。 折に触れて拝見したいと思っています。

  「アンシャンテ・フランス」は今年 日本とフランスのコロナの状況下で企画内容が二転三転 せざる得ない状況にあります。 そしてフランスのコロナ感染の数は増えるばかりで状況は悪くなるばかり・・・ そして１０月３０日より１２月１日までの フランス全土のロックダウンが先ほど発表されました。 フランスで生活し旅のガイドを仕事にされている日本人の方々は フランス全土にたくさんいらっしゃいます。 わたしも何度もフランスに行く度にガイドの方には大変お世話になっています コロナの影響を受けてフランスには 日本からの旅行者はほとんどいなくなりました。 フランス在住の旅のガイドツアーの方々はどうしているのだろう？ ・・・と思うようになりました。 ガイドの方々への支援にもなると 「アンシャンテフランス」では フランスへの「オンラインツアー」を を継続利用して応援していきたいと思っています。 フランスでは食卓には欠かせないワインですので ワインの生産者はフランス政府からの援助 もあり生産はロックダウンに 関わらず継続できる模様ですが影響は計り知れないでしょう。 来月の「ブルゴーニュオンラインツアー」にも影響が出ないことを祈りつつ そして何より 世界中のコロナ感染が 一刻も早く終息することを願って止みません。

 先日開催しました 「アンシャンテフランス」 で初披露しました 「Merci」と書かれたフランスの三色国旗色のブローチ をお作り頂いたのは 「アトリエ・マーガレット」の河合あつさとさんです。 「アンシャンテフランス」でのイベントの際は 毎回、洋服につけて行きますので このブローチを見たら 「Bonjour」 と声をかけてくださいね！

  すっかり寒くなりまして秋の気配がじわじわと感じます。 一年で一番好きな季節です。 昨日は新しい体制となった「アンシャンテフランス」の開催日でした。 南フランス ニースからの生中継を「アンシャンテフランス」のメンバー だけで貸切で贅沢に利用させていただきました。 南フランスのお菓子「カリソン」と「ロカイユ」 そして美味しいコーヒー。 美しい青い地中海 と 青い空 そしてコロナ禍でも変わらず賑やかなサレヤ広場を 日本人ガイドさんにたくさんご案内していただきました。 来月１１月はワインのヌーボーの季節。 ロマネコンティのワイナリーとぶどうの木の美しい紅葉の 風景をまた皆さんと 旅に出る予定です。 フランスからの生中継だけに感じられるライブ感にドキドキしていますが 実際に現地に行った時はどれだけか感動をもたらしてくれる ことでしょう・・・！ Bon Voyage ！

 もう９月に入るがなかなか涼しくならない。。。 夏は暑いからチョコレートという気分にはどうしてもなれない。 そんな風に考えていたが 秋を思い浮かべて８月、チョコレートを買い求めた。 何回か前を通っていたお店が「ル・ショコラ・アラン・デュカス」 のチョコレート工房 だったことを知り夏のためか誰もいない店内に入った。 店員の方の制服はチョコレート色でオートクチュールの仕立て屋のような だった。 店内は上から下まで棚に整然と並べられている。 パリにいるような雰囲気の店内。 少し迷いながら ボンボンショコラとプラリネの８個入りを買い求めた。 パッケージは四角い箱状のもので お洒落なパッケージ。 家に帰ると少し冷凍庫で固めてから いただいた。 原料はフランスから送られて 一つ一つ丁寧に作られているのが素人にもよくわかる。 それもこの日本橋の工房での製造。 夏のチョコも捨てたもんじゃない・・・。 そう思った夏のチョコレート体験でした！

  昨日、残暑厳しき中 ８月の「アンシャンテフランス」が開催されました。 今回は映画「アメリ」からの会話を抜粋して 皆さんで発音練習、会話練習をしました。 来月は９月１９日開催となりました。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「アンシャンテフランス」には欠席なく毎回参加して頂いている方が お二人いらっしゃいます。 その方のお一人はキャリアのある 時計の作家さんでした。 先日も「アンシャンテフランス」の会場である 「サブリエ」 にて「ジュエリーと写真と時計」の素敵な展示会がありましたが その方にお願いした時計が出来上がってきました。 腕に二重に巻きつける繊細な時計です。 グリーンが好きな私のために エメラルドの石を文字盤に入れて下さいました。 とても素敵な時計が出来上がりました。 これから移り変わる季節にもぴったりの時計となりお洒落が楽しくなりそうです！ 詳しくは 「beau temps」というブランド名、 フランス語で「良い天気」という意味です！ 時計作家さん海野友里子さんのホームページ

まだ梅雨の明けない雨の中 そして新しい日常が始まって 緊張感の増す中での「アンシャンテフランス」の 会話レッスンが先日２５日再開されました。 講師はフェイスガードをつけて 参加者は全員マスクをつけて距離を保って座り いつもの最後のティータイムは中止。 水分補給にミネラルウオーターを机に置いて お菓子は持ち帰りに用意して。 外の雨はザーザーと降っていたが入口のドアは全開にして 参加者の入る前には椅子やテーブルやボールペンを除菌液で拭いて と出来る限りの感染予防対策をとって臨みました。 密にならないように いつもより少ない定員にしての開催。 それでも定員は満員。 今回のレッスン後のテーマは「環境」 フランスと日本の「環境問題」の取り組みの違いなどを 講師のカンタンがパリ大学で学んだ専門的な知識を噛み砕いて 日本人の参加者に説明してくれました。 それはとても興味深いものとなりました。 「環境問題」はこれからの私たちにも大事な問題です・ ・・・・・。 終わって参加の方々からは「久しぶりに楽しかった！」と言っていただき 悩みながら開催した今回の回ですが 無事に終わりほっとしています。 今回のお菓子「エルメ」のサブレを家に帰り私も ゆっくりコーヒーといただきました・・・。 来月８月も「アンシャンテフランス」は開催予定です！

まだ梅雨は明けない。 雨の被害が心配です。 先日半年ぶりに６月２８日に再開された「アンシャンテフランス」の フリートークの日にはいつもの参加メンバーさんらが 再会してマスクをしながら距離を取りながら たくさんお話をしました。 そして今月７月２５日（土） にはM.カンタンのフランス語の会話の授業も再開を致します。 コロナ対応でいつもより定員は少なく募集しております。 ご了承ください。 ７月は「パリ祭」の月でもあります。 会話の復習を兼ねて楽しくレッスンが開催できますように！

６月に入りました。 今日は東京では梅雨に入るとの情報です。 今月６月２８日（日） ずっとお休み中だった今年最初の 「アンシャンテフランス〜楽しいフランス語サロン〜」 を再開します。 再開後の初回は 「フランスの旅」をテーマのフリートーク です。 いつもより少し少ない定員で募集させていただきました。 残りお一人のみとなりました。 ７月は会話レッスンです。他にも楽しい企画を考え中です。 興味を持たれたらご参加ください！ e-mail:enchante.la.france@gmail.com 「アンシャンテフランス」 代表 中川由美子

昨日１ヶ月半ぶりで「緊急事態宣言」が東京で解除されました。 その間、マスクや手洗いに気をつけながら感染の恐怖心と 戦いながら生活していましたが 家にいることも多くなり 前から気になっていた地方のお菓子を取り寄せたり 家中の掃除をしたりPCの中の写真の整理をしたり 友人とオンライン飲み会をしたり オンラインで講座に参加したり 前から欲しかった「寄せ植え」を注文して窓辺に飾ったり 今まで忙しくてできなかったことや そのままにしていたことを 思い出して少しづつ実行に移していきました。 まだまだ油断できない感染の恐怖。 気をつけながら過ごしていきたいですね。 来月６月はフランス語サロンも再開を調整中です。 ・・・・・・・・ 先日。高齢の母が突然、熱を出した時でした。 この時期ですから大変焦りました・・・。 私はマスクだけで母の部屋に入り看病をしましたが もしも自分が感染してしまったらと恐怖がよぎりました。 かかりつけ医からの解熱剤と抗生剤だけで症状は治まりましたが 母の頭を一晩中冷やしながら思いました。 「濃厚接触で感染したら 感染を受け入れるしかない・・・。」と ・・・２週間以上が経ち幸いなことに母も元気になり 私も変わりなく元気に過ごしています。 そんなことがあった今日この頃に思うのは この時間も休まず働く世界の医療従事者の方々には頭が下がります。 このコロナウイルスとともに生きていかなくてはいけないとなった今 １日でも早くワクチンが開発され実用化され世界中の多くの命が救われますように！ 北九州「ベランダ造園」 の窓辺の寄せ植え ピンクのイングリッシュゼラニウム フレンチラベンダー

家にいると、たまに甘いものが食べたくなることがある・・・。 　　　＊　　＊　　＊　　＊　　＊　　＊　　＊　　 友人が大絶賛する「マカロン」の「お取り寄せ」をそんな時にしてみたのでした。 いつもは全国の三越での催事で出店されているパティスリーですが 昨今の事情で全て延期になったということでした・・・。 友人から、そう説明されて連絡がありました。 「進化型５個入りマカロン」をネットからお取り寄せしてみました。 全て原料にこだわったオーガニック素材を使用している。 着色料の使っていない自然の色、自然の甘さと絶妙な塩加減。 丁寧に梱包された中には自筆で書かれたお礼状も入っていた。 冷凍で届いたマカロンを自然解凍して待っていたが バタバタして落ち着いていただくことができたのは 夜を回った頃でした・・・。 一つだけと思い手に取った「シーソルト」 塩味が効いていて不思議な美味しさだった。 次に「薔薇」 「シトロン」 「フランボワーズ」 「桜」・・・・。 と、どれも本来の味が染みてくるような優しい味。 ゆっくりと一つ一つ大事にいただいてみた。 そして一晩で全て無くなってしまったのでした。 ・・・・。 友人の熱烈なおすすめなので 少し半信半疑で頼んでみたが 本当に美味しいお味でした・・・。 試食用に「ほうじ茶」のフレーバーも入っていて それもとても美味しかったのでした・・・。 ＊出張料理とオーガニック・パティスリー COTEMPA 上からシーソルト・フランボワーズ・桜・薔薇・シトロンのマカロン

世界的なウイルス感染は東京では悪くなる一方です・・・。 いかがお過ごしでしょうか？ そんな中この前の１２日の日曜日は「今年の春を祝う日」 「イースター」でした。 ２年前の「イースター」の日には銀座で 「イースターパーティー」 を開催しました たくさんの お客様が帽子を被って出席頂いたことが思い出されます。 昨年もう一度やって欲しいという、あるお客様のリクエストで 今年の「イースター」でスケジュールを考えていたところで 思わぬことで企画どころではない状態になり そのままになっていました・・・。 もしあの時、予定を進めていたらと・・現在の状況を考えると 大変なことになっていたかもしれないと 振り返っています。 他にも 昨年秋に今年４月下旬の中部地方での展示依頼をお断りしたのですが 今の状況を考えた時、お断りして正解だったような気がしています。 その後、昨年末に別のギャラリーから やはり今年４月下旬での展示依頼がありました 忙しさが一段落していた為お引き受けしましたが ２月に感染の兆しが見えてきてすぐに連絡し 秋への延期のお願いをしました。 その地方ではその時は まだ東京ほど感染の影響もなく展示を残念がられましたが 今や「緊急事態宣言」を県が要請している地区となっています。 秋の展示もこの分では中止になりそうな気がしています・・・。 「Enchanté la France〜楽しいフランス語サロン〜」も当分の間休止中・・・。 今は活動は停滞中ではありますが この状況が１日も早くに終息すること、感染しないこと、させないこと そして今出来ることは 「STAY  HOME ！！！」 皆さま、どうぞくれぐれも お気をつけてお過ごしくださいますように！ 庭に咲いたチューリップ

世界的な感染は長期戦に入ったような気がしています。 楽しいこともキャンセルになり家にこもりがちの日常。 週末に行っていたヨガ教室も先月末からお休みに。 このままでは体が硬くなってしまうと 部屋で「おうちヨガ」をしています。 いつも通っているヨガレッスンは１時間ですが自分でやると１５分でネタ切れ。 やはり「ひとりヨガ」には限界があります。 長期戦に入った自粛期間中に体調を崩さないようにと いつも以上にビタミン剤を飲んだり黒酢を飲んだり ルイボスティーを飲んだり納豆を食べたり と健康管理に気をつけるようになりました。 そして睡眠は大切です。 前よりは随分と熟睡ができるようになりました。 いつもの平安な日常の日々が１日も早く戻るようにと 願わずにはいられません・・・・。 ヨガマットを部屋に敷いて準備完了！

先月半ば、まだ外出の自粛要請が出る前だった。 ストレスが溜まりすぎて 熱海に一人旅に出かけた。 そんなことで 自分への「Relax旅行」にと出かけてきました。 軽井沢・松島・宇奈月・甲府・・・・。 とネットサーフィンで探し当てた先はかつて何度も行ったことのある 熱海の温泉でした。 「窓から海が見える部屋と温泉とフレンチの夕食付き」のホテルを予約した。 熱海に着くとまず「熱海梅園」へ。 園内は様々な梅の種類が満開でした。 見終わって、その足でホテルにチェックインする。 予約した部屋は高層階の海が目の前に一望できる部屋だった。 すぐに階下の温泉へと向かう。 水平線が広がるような露天風呂から初島に向かう高速船が見える。 右肩を湯の中で動かしながら 凝りをほぐす。 熱海の少し熱めのお湯は私には心地いい。 HOTEL MICURASのパンフより 温泉の休憩室が一つ上がったところにあった。 雑誌を読みながら長椅子のべンチに座り海を眺めた後 １９時の夕食まで部屋でごろ寝を楽しむ。 夕食はフレンチ。 熱海だが和食ではない。 夕食の会場は壁のあるテーブルの横で一人で食べる緊張感を 和らげる。 隣の席も十分に空いている。 ホテルの配慮を感じながら こんなにゆっくりと食事ができるのは いつぶりだろうと楽しくコースをいただいた・・・。 それぞれに美味しいフレンチとワインを味わうと 部屋に戻る。 そしてまた２度目の温泉へ向かう。 夜の窓辺はライトアップされた海岸が美しい・・・。 早くに寝付いたため朝早い時間に目が覚めて また早朝６時からの温泉に入った・・。 夜が明け日の出を温泉に浸かりながら 眺める。 眩しいくらいの太陽にパワーをもらう。 宿泊したホテルのパジャマがワッフル織でとても心地よかったため 記念にホテル使用のパジャマを購入した。 少し早めにチェックアウトするとその足で 「アカオハーブガーデン＆ローズガーデン」へ向かう。 園内のバスで頂上まで行くと 新しい施設ができていた。 盆栽のある日本庭園。 隈研吾氏の「COEDA HOUSE」 そこの中のカフェで一休みして「薔薇のサイダー」を飲む。 徒歩で降りながら花の花壇を見ながら下に到着。

いろいろなイベントが中止となる中 度重なる「お知らせ」をしなくてはいけないことに心を痛めております。 「アンシャンテフランス」３月の企画 ３月２８日（土曜日）１８；００開催予定の パリのアンティークレース店「Chez Dentelles」 のオーナーMme.SHIGEKO GUITEAU  をゲストに迎えての 「アンシャンテフランス」の企画が中止となりました。 同時に銀座ギャラリー江での3/23~29開催予定の 「パリアンティークレース展」も開催中止となりました。 この世界的な感染拡大が早期に終息されていくことを祈るのみです・・・。 「アンシャンテ・フランス」  代表   中川由美子

日頃は 「アンシャンテフランス」〜楽しいフランス語サロン〜 にご参加いただきありがとうございます ２月のサロンをすでにお申し込みいただいている方に「お知らせ」です ２月２９日（土）の「アンシャンテフランス」 のサロンは 新型コロナウイルスの集団感染を少しでも予防するため 開催を延期することと致しました。 皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが この現状を考える時 ご参加いただく皆様の健康を第一に考えて 「延期」という答えを出しました。 どうぞ皆様におかれましては くれぐれもお気をつけてお過ごし下さいますように。 「アンシャンテ・フランス」   代表  中川由美子

ご案内 長らくお待たせいたしました 今年入ってからの初めての「アンシャンテフランス」〜楽しいフランス語サロン〜 開催日が決まりました。 ２月２９日（土）14:00~16:00  ← 日程は延期になりました！ テキストとお茶お菓子付き3000円 国分寺「サブリエ」（JR国分寺駅徒歩２分） お申し込みお待ちしています。 そして ３月２８日（土）18；00〜21:00のサロン ← 中止となりました フランス在住のアンティークレース店オーナー 「Chez Dentelles」の Mme SHIGEKO の銀座で開催中の展覧会 「パリのアンティークレース展」の会場を訪れます。 その後、Mme SHIGEKOと ご一緒にお食事をしながらアンティークレースのお話、フランスでのエピソード パリのお店のお話、フランス語上達のアドヴァイスなどをお聞きします。 お楽しみに！ 参加費3000円（食事込） 〜楽しいフランス語サロン〜の お申し込みは e-mail:enchante.la.france@gmail.com まで！

２０２０年１月１日 今年も皆様にとって幸せな一年でありますように！